Фото та відео

Мистецтво Foodstagram

Апетитні поради Ізабель Ченг про те, як зробити ідеальний знімок їжі

Ізабель Ченг
@allons.y
Food photography from Isabelle Cheng Food photography from Isabelle Cheng

У чому секрет ідеальної фуд-фотографії? Багато практики, терпіння та якісна камера. Я поділюся з вами деякими секретами фуд-стилістів і навчу фотографувати їжу так, щоб у глядача прокинувся справжній апетит.

Food photography shot with the Galaxy Note8 Food photography shot with the Galaxy Note8
Food Mode on the Galaxy Note8 Food Mode on the Galaxy Note8
Режим «Їжа»
Камера Galaxy Note8 має вбудований режим «Їжа», що підкреслить кольори й деталі будь-якої страви.

Вся справа в атмосфері

Найбільший урок, що я засвоїла у свою бутність фуд-стилістом, — людей приваблює на фотографії не лише їжа, а й атмосфера, яку ви створюєте. Надихайтесь тим, що вас оточує. Розбавте кадр гарним посудом чи підлоговою плиткою, щоб внести до фотографії більше різноманітних елементів. Саме деталі сповнюють кадр життям і задають настрій знімка.

Using the grid to lineup food photography on the Galaxy Note8 Using the grid to lineup food photography on the Galaxy Note8

Яскраві ідеї для тьмяного світла

Всі мої фотографії виглядають так, наче зроблені за яскравого природного світла. Та насправді мені дуже часто доводиться знімати у темному приміщенні. Якщо освітлення далеке від ідеального, мене виручають професійні налаштування на моєму Galaxy Note9. Завдяки подвійній діафрагмі знімки видаються яскравими і чіткими незалежно від освітленості. А якщо в приміщенні надто темно, я виставляю світлочутливість на максимум і налаштовую баланс білого.

ПОРАДА
Щоб у кадр вмістилося все, можна стати на стілець або піднятися сходами.
Image Image

Додайте руху в кадр

Коли ви додаєте рух у кадр, ви робите фотографію реалістичнішою, створюєте відчуття «миті» тут і зараз.
Присутність рук у кадрі вже робить знімок живішим: попросіть друга намастити кленовий сироп на тост чи насипати цукру в каву. У такі моменти зняти чіткий кадр може виявитися непросто, і тоді я користуюсь режимом серійної зйомки (Burst Mode), в якому одразу робиться кілька знімків. З ним рухи на фотографії ніколи не будуть змазаними.

«Ліпший спосіб додати руху в кадр — рухатися. Звісно, їжа нерухома, але ж ви — ні»

— Ізабель Ченг

Створіть настрій

Дивіться мої відео Samsung Sessions і дізнавайтесь, як створити композицію у кадрі, застосовуючи правило третин і негативний простір.

Фотографуйте як фуд-стиліст.

Неважливо, фотографуєте ви задля розваги, чи для того, щоб завоювати славу фудстаграм-зірки: у Galaxy Note9 є все необхідне, щоб ваші фотографії були на висоті.

Isabelle Cheng Isabelle Cheng

Автор статті

Ізабель Ченг

Фриланс-стиліст, діджитал-креатор, лайфстайл- і фуд-фотограф

Читайте також

Galaxy
Note10 | Note10+

Galaxy
Note10 | Note10+

Galaxy S10+ Galaxy S10+