В фокусе

Искусство Foodstagram

Аппетитные советы Изабелль Ченг о том, как сделать идеальный снимок еды

Изабелль Ченг
@allons.y

В чем секрет идеальной фуд-фотографии? Много практики, терпения и хорошая камера. Я поделюсь с вами некоторыми секретами фуд-стилистов и научу фотографировать еду так, чтобы у окружающих слюнки потекли.

Всё дело в атмосфере

Самый большой урок, который я усвоила, будучи фуд-стилистом, – людей привлекает на фотографии не только еда, но и атмосфера, которую вы создаете. Вдохновляйтесь тем, что вас окружает. Разбавьте кадр красивой посудой или напольной плиткой, чтобы привнести в фотографию больше разнообразных элементов. Именно детали наполняют кадр жизнью и задают настроение снимка.

СОВЕТ
Чтобы в кадр вместилось все, можно встать на стул или подняться на лестницу.

Яркие идеи для тусклого света

Все мои фотографии выглядят так, будто они сделаны при ярком естественном свете. Но на самом деле мне очень часто приходится снимать в темном помещении. Если освещение далеко от идеального, меня выручают профессиональные настройки на моем Galaxy Note8. Благодаря двойной апертуре снимки получаются яркими и четкими вне зависимости от освещения. А если в помещении слишком темно, я выставляю светочувствительность на максимум и настраиваю баланс белого.

Добавьте в кадр движения

Когда вы добавляете в кадр движения, вы делаете фотографию более реалистичной, создаете ощущение «момента» здесь и сейчас.
Присутствие рук в кадре уже оживляет снимок: попросите друга намазать кленовый сироп на тост или насыпать сахара в кофе. В такие моменты снять четкий кадр может оказаться непросто, и тогда я пользуюсь режимом серийной съемки (Burst Mode), который делает несколько снимков сразу. С ним движения на фотографии никогда не будут смазанными.

«Лучший способ добавить движения в кадр – двигаться. Конечно, еда неподвижна, но вы-то нет»

- Изабелль Ченг

Создайте настроение

Смотрите мое видео Samsung Sessions и узнайте, как создавать композицию в кадре, используя правило третей и негативное пространство.

Фотографируйте как фуд-стилист

Неважно, фотографируете вы ради развлечения или чтобы завоевать славу фудстаграм-звезды: у Galaxy Note9 есть всё необходимое, чтобы ваши фотографии всегда были на высоте.

Isabelle Cheng Isabelle Cheng

Автор статьи

Изабелль Ченг

Фриланс-стилист, диджитал-креатор, лайфстайл- и фуд-фотограф

Читайте также