相較於過往，今年三星 Galaxy S 系列旗艦來得特別早！也因此在 1/15 台灣三星就火速公開了預購與上市的計劃，而台灣毫無疑問也是三星全球銷售的首發國家，至於今年全新登場的 Galaxy S21 5G 系列同樣區分為三款新機，依據尺寸與規格不同面向不同類型的消費者，當然，對於像阿祥這樣的重度使用者來說，頂級規格的 Galaxy S21 Ultra 5G 自然是其中首要的目標囉！
而今年的 Galaxy S21 Ultra 5G 在規格配置上也十分全面，除了全系列最大的 6.8 吋 Dynamic AMOLED 2X O 極限全螢幕，今年也首度帶來自適應 120Hz 刷新率功能，且能在 WQHD+ 的最高解析度開啟，一次滿足使用者對於高畫質與高流暢度視覺效果的需求。此外，今年的 Galaxy S21 5G 系列也搭配了高通的 5 奈米 SoC Snapdragon 888，新架構也對於整體效能有所提升，更進一步有優異的功耗控制表現。
圖：三星新一代 Galaxy S21 5G 系列一次為消費者帶來三種不同功能定位的選擇！
當然，相機功能絕對是 Galaxy S21 5G 系列最為主打的重點特色之一，畢竟「手機界單眼」的名號也延續多年，尤其Galaxy S21 Ultra 5G 更是搭載了三星最新的相機技術，除了進階版本的 1 億800萬畫素廣角主鏡頭之外，也提供 1200 萬畫素超廣角與全新的 1000 萬畫素 3X 與 10X 雙光學變焦望遠鏡頭，完善的焦段配置滿足了使用者在任何場合的取景所需。此外，Galaxy S21 Ultra 5G 也標配了與Galaxy Note20 Ultra 5G相同的雷射自動對焦感測器，讓拍攝更得心應手，當然在硬體升級之外，Galaxy S21 5G 系列的相機應用功能也同步升級，在接下來的開箱評測文章中，也將為大家帶來最為詳細的介紹！
獨特設計讓人一眼難忘，霧面材質手感令人印象深刻
圖：今年 Galaxy S21 5G 系列採用了全新的設計思維，主鏡頭模組與機身外框無縫銜接的整合式設計，也讓手機多了一個獨特的辨識特色。
對於大部份智慧型手機的使用者來說，在選擇手機時除了規格與功能，外觀設計是否夠美、夠有型也是一大重點，尤其是願意直接「攻頂」直上旗艦機的消費者，更是對於手機本身的質感十分重視。作為三星重要的旗艦，Galaxy S21 5G 系列今年也延續過往的精品級工藝，並採用獨特的「輪廓切割相機設計」，讓主鏡頭模組與機身外框呈現無縫接軌的一體成型設計，也讓 Galaxy S21 5G 系列具備一眼就能辨識的「標誌性」設計。
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 延續了三星美型的雙曲面 O 極限全螢幕設計，Dynamic AMOLED 2X 面板也為使用者帶來更好的視覺效果。
圖：前鏡頭的位置同樣佈局在畫面頂部中央，較小的孔徑也進一步降低視覺上的干擾。
圖：螢幕靠底側的部份也幾乎沒有「下巴」，視覺上更為美觀！
而此次 Galaxy S21 5G 系列也同時提供非常多樣化的色彩可供選擇，不過定位旗艦的 Galaxy S21 Ultra 或許因為訴求族群的不同，因此上市時提供的是「星魅銀」與「星魅黑」兩款較為沉穩的款式，不過由於機身材質處理的細膩，仍舊能看出三星造機工藝的成熟度，而此次Galaxy S21 5G系列也都採用與去年Galaxy Note20 5G系列相同的霧面表層處理，因此拿在手上的手感出色，同時也不沾指紋，這一點真的要大大給讚！
圖：機身背面可以看到貼齊左上角的鏡頭模組設計，而霧面材質的機背質感非常優異。
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 的主鏡頭為四鏡頭配置，並搭配了補光燈與雷射自動對焦感測器。
圖：相較於Galaxy S20 Ultra 5G，Galaxy S21 Ultra 5G 的鏡頭顯得較薄一些，與邊框相互整合看起來也更美觀。
圖：機身頂部可以看到雙麥克風。
圖：機身底部配置了 USB C 埠、麥克風、SIM 卡槽（雙 nano SIM 卡，不支援 microSD 記憶卡）與揚聲器。
圖：機身右側可以看到音量調整鍵與側鍵。
值得一提的是，Galaxy S21 Ultra 5G也延續前一代Galaxy S20 Ultra 5G的 120 Hz 畫面更新率，而且更能一併開啟 WQHD+ 高解析度畫面，讓我們在享受細膩畫質的同時，也能擁有最為流暢的視覺體驗！
圖：在設定選單中的顯示螢幕設計，在「動態流暢度」預設為「最佳化」，可帶來最好的流暢度。
手機界單眼之名再延續，相機功能有感升級
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 的相機拍攝介面維持了 One UI 的原有風格，功能非常多但卻不雜亂。
三星的 Galaxy S 系列一直以來除了主打時尚外觀設計與當年度最強悍的硬體效能之外，相機功能毫無疑問是最大的賣點，而今年 Galaxy S21 5G系列也延續去年 Galaxy S20 5G的相機規格進行升級，其中 Galaxy S21 5G與 Galaxy S21+ 5G都延續了去年同級機種的三鏡頭架構，主打滿足一般消費者生活隨手記錄的需求，至於 Galaxy S21 Ultra 5G為頂配機種，自然也有著更優異的規格－除了同樣採用 1 億800萬畫素廣角主鏡配置與 1200 萬畫素超廣角鏡頭之外，Galaxy S21 Ultra 5G最特別的就是採用「雙望遠鏡頭」，分別為 1000 萬畫素的 3X 光學變焦與 1000 萬畫素的 10X 光學變焦鏡頭，可以提供更優異的望遠拍攝畫質。
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 除了 1億800萬畫素的廣角主鏡頭，也提供 1200 萬畫素的超廣角鏡頭、10x 光學望遠摺疊式鏡頭與 3x 光學望遠鏡頭，並搭配了雷射自動對焦系統與補光燈，剛好是三大三小六個圓圈的配置。
除了硬體方面的升級，此次Galaxy S21 Ultra 5G在相機軟體的部份也有明顯的強化，其中在長焦拍攝時較常出現手震或是難以穩定畫面的狀況，就能透過 AI 技術加持的「超高倍變焦 2.0」功能來解決，尤其在開啟 20X 以上的變焦時特別有感。
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 同樣有內建場景智慧辨識功能，可判別拍攝主題來切換至最佳設定。
圖：拍攝模式同樣在右方有滑動式選單可快速切換，也能點選「更多」查看所有的功能。
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 預設拍攝為 1200 萬畫素的 4:3 比例，最高可切換至 1億800萬畫素的規格，以補捉更多拍攝細節。
圖：同一個場景的拍攝，我們將 1200 萬畫素與 1 億800萬畫素的照片放大至同一範圍來比較畫質，可以明顯看出其中的差異，1200 萬畫素的照片放大至 100% 時，1 億800萬畫素的照片僅放大至 33%，還有相當大的餘裕可以進行後製裁切。
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 在相機功能方面也新增了「對焦小幫手」，在近拍時可以協助使用者更精確完成對焦。
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 的高倍數變焦功能在 20x 以上時會自動跳出左上角的輔助取景框，同時也新增 AI 防手震變焦功能，可以幫助使用者穩定住手機拍攝。
圖：同一場景使用Galaxy S21 Ultra 5G 切換不同焦段拍攝的效果。
圖：對比一下 1x（圖上）與 100x（圖下）的拍攝範圍，真的是非常驚人！
圖：在畫質方面，有了 AI 輔助優化，在遠處看不清楚招牌文字（圖上）時，也能利用 30x 以上的變焦來清晰拍下文字內容。
圖：高倍數的望遠功能，在夜間拍攝時也有不錯的效果。
圖：超高倍變焦 2.0 的穩定效果搭配Galaxy S21 Ultra 5G 的 100x 變焦，就成為了最佳的手持「射月」利器！
圖：實際用Galaxy S21 Ultra 5G 拍攝的 100x 月球照片。
圖：當然，Galaxy S21 Ultra 5G 的夜間拍攝能力也是十分驚人，而且手持就能完成長時間曝光與影像處理，上圖可看到同一場景的夜間車室空間的曝光差異，上圖一般模式幾乎什麼都看不見，但切換至夜間模式後，細節就全部拍出來了！
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 全新加入的「人像棚拍模式」提供了更多強調拍攝主角的特殊效果，除了基本的背景虛化，也有模擬攝影打光、高反差黑白、抽色…等不同的視覺效果。
圖：而且在拍攝人像後，我們也能隨時在媒體瀏覽器中來變更其他的背景效果。
更多實拍照片
錄影功能同樣大幅強化，8K 影片快拍同時滿足高解析照片取得，全新導演運鏡功能讓你輕鬆拍出豐富畫面！
在去年 Galaxy S20 5G 系列三星旗艦首度導入 8K 超高解析度畫質錄影功能，也宣告手機錄影進入新時代，而今年 Galaxy S21 5G 系列也同樣內建 8K 錄影模式，而且功能更進階，全新「8K 影片快拍功能」讓我們在錄製 8K 影片的同時也能直接透過單鍵截取高達 3300 萬畫素的高解析度影片（去年 S20 系列只有在拍攝之後播放影片時才能截取高解析度影片），而且 8K 影音錄製之後立刻就能完成儲存與播放，速度明顯要比 S20 系列更快！
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 的錄影功能也是一大主打功能，全新加入的「智慧調節」功能，可以自動偵測環境光源來動態切換 60 或 30 fps 的畫面更新率，維持影片錄製的流暢度與畫質呈現。
圖：當然，Galaxy S21 Ultra 5G 也能支援最高 8K 24fps 的錄製品質！
圖：相較於前一代，Galaxy S21 Ultra 5G 的「8K 影片快拍功能」可以在錄製 8K 影片的同時，同步進行畫面內容的截取，並能保留下 3300 萬畫素的高解析度照片，相較於去年的 S20 系列需要拍完後播放影片時才能截取，S21 Ultra 5G 的效能更好，所以邊錄邊拍照就更為方便了！
除了 8K 錄影，S21 Ultra 也內建更優異的防傾穩定機制，讓原本效果就很優異的「超穩定動態攝影」有著更好的防震效果，即使夜晚也有優異的效果。除此之外，S21 Ultra 的錄影也新增「智慧調節」功能，可以依照環境光源自動切換 60 或 30 fps 的畫面動態更新率，讓影片效果更為流暢。
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 的專業影片模式也是非常好用的功能，也能即時切換手機不同位置的收訊，或搭配 Galaxy Buds 系列耳機作為外接式麥克風來獲得更好的收音品質，而且也能開啟畫面曝光曲線的直方圖，以及麥克風收音監控功能，真的是不輸給專業攝影機。
圖：當然，專業影片模式也能即時調整快門、ISO 值、白平與對焦方式…等設定。
圖：先前受到大家歡迎的「一鍵拍錄」在Galaxy S21 Ultra 5G 也有進一步的優化，按下快門後自由取景一段動態影片後，即可自動產出多達 10 張不同效果的照片與最多 4 段特效影片，用來分享到社群平台最吸睛！
先前受到 Galaxy S20 5G系列用戶歡迎的「一鍵拍錄」功能，在今年的 S21 系列也升級為 2.0 版，一次拍攝最多可自動產出 10 張不同鏡頭照片、最多 4 段影片，再加上全新的濾鏡效果，讓你不需要擔心 FB 或 IG 上應該要分享哪些吸睛的片和影片，拍一次就有超多素材可以選擇！
圖：在 S21 Ultra 5G 的錄影功能中，實用性最高的莫過於「導演運鏡」功能，在錄影時可以即時開啟前一後三四個鏡頭拍攝的畫面，並能即時切換不同的鏡位。
圖：對於喜歡用 Vlog 記錄、分享生活的朋友來說，這個功能也能以分割畫面同時錄製前後鏡頭的拍攝內容，讓你的 Vlog 片更為生動！
另外一定要推薦給大家使用的就是這次 Galaxy S21 5G系列 全新加入的「導演運鏡」功能，透過這個模式可以同時開啟手機的前後鏡頭並在拍攝時即時開啟所有畫面預覽，讓我們可以像是電影導演一樣，在錄製時即時切換不同鏡頭的取景畫面，讓創作更為輕鬆；此外，這個功能也能切換不同的畫面分割效果，並以前後鏡頭同步錄製的「直播錄影模式」來拍攝出更生動的 Vlog 類型創作，對於喜愛分享生活的朋友來說，絕對是不可多得的重要功能！
旗艦級規格帶來出色效能，電力續航不俗且具備有線與無線高效率充電能力
作為三星家族的旗艦機，Galaxy S21 5G系列自然也搭配了 2021 年度的頂級 SoC，而台灣依循過往的策略採用了 Qualcomm Snapdragon 888 處理器，除了具備全新 ARM 架構，更採用 5 奈米製程，因此在效能的表現自然不在話下。
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 內建 Android 11 系統與最新版本的 One UI 3.1，介面更為美觀且簡單易懂。
圖：One UI 3.1 的下拉通知面板的背景也改為半透明的毛玻璃風格。
此外，作為系列頂配版本的Galaxy S21 Ultra，更是擁有 5000 mAh 的大容量電池，以及 25W 的有線閃電快充與 15W 的無線閃充 2.0, 除了優異的續航力，也有出色的電力補充效率。
圖：透過 AIDA64 來查看系統資訊與 CPU 規格。
圖：上圖為顯示器與電池的資訊。
圖：上圖為相機與其他裝置的資訊。
圖：透過 GeekBench 5 跑分來確認效能，單核分數可達 1119 分，多核分數為 3404 。
圖：Open CL 的跑分為 4635 分。
圖：PCMark 的工作效能 1.0（圖左）與工作效能 2.0（圖右）的分數皆有不錯的表現。
同場加映：原廠矽膠薄型背蓋（附 S Pen）開箱
今年 Galaxy S21 Ultra 5G除了旗艦級的效能與豐富的應用功能，與過去最大的不同就是首度支援 S Pen，而Galaxy S21 Ultra 5G也是 Galaxy S 系列首款支援 S Pen 的機型，不過與 Galaxy Note 系列最大的不同就是 S Pen 並非標配而是選購，因此手機本身並沒有保留 S Pen 的筆槽。為了解決使用 S Pen 上的便利性，三星也推出了「原廠矽膠保護背殼與 S Pen 同綑組（ Silicone Cover With Spen）」的配件，讓需要使用 S Pen 的使用者可以在保護手機的同時也能更方便收納筆，且矽膠材質更親膚，也帶來不錯的握持手感。
圖：原廠矽膠薄型背蓋（附 S Pen）的組合能同時兼具手機保護與多樣性的筆功能一次獲得！
圖：安裝上背蓋後的手機正面，可以看到機身左方有一小塊空間是用來收納 S Pen 的。
圖：裝上背蓋後的手機背面，除了機身背面，對於鏡頭模組與各個鏡頭、閃光燈與感測器的開孔都非常精準吻合。
圖：機身左側的位置可穩固地將 S Pen 插入收納。
圖：需要使用 S Pen 時只需要輕輕拉出即可。
圖：S Pen 靠近手機螢幕時，就會自動浮出感應快捷環的按鈕。
圖：完整的 S Pen 功能，現在也能在 S21 Ultra 5G 使用囉！
圖：在螢幕上的書寫也十分流暢。
同場再加映：Galaxy Buds Pro 真無線藍牙耳機
隨著 Galaxy S21 5G 系列的發表，三星也同步推出了真無線藍牙耳機 Galaxy Buds 系列的新旗艦款產品－Galaxy Buds Pro，而且也隨手機同步開賣，相較於去年「豆型」的 Galaxy Buds Live，Galaxy Buds Pro 回歸了先前的入耳式設計，除了外型讓人眼睛一亮，內建大單體雙喇叭的功能也再次升級了聆聽效果，而此次最讓人驚艷的就是它的「主動式智慧降噪」功能，可阻隔 99% 的外部雜音，更能依據自身需求進行微幅調校，需要專心時可獲得更為寧靜的體驗，在戶外環境時也能提高環境音量來隨時察覺週圍變化，以確保自身安全
圖：Galaxy Buds Pro 的充電盒與耳機本體，可以看到外殼的部份搭配了亮面材質，視覺上非常有亮點啊！
圖：Galaxy Buds Pro 為入耳式設計，配戴時不會有太多異物感，又能兼具隔音效果。
圖：好多超級可愛的 Galaxy Buds Pro 充電盒保護套，應該會受到許多女性用戶的喜愛吧？
小結：功能更全面，體驗再進階！一款能讓所有人親近的新世代旗艦！
不同於 Galaxy Note 系列的以生產力、商務應用為本質的定位，Galaxy S 系列本來就是面向普羅大眾的一個旗艦系列，隨著十多年來的發展，Galaxy S 系列也慢慢走向分眾化的策略，一個世代同時推出三款旗艦機的銷售方式，對於消費者來說，也提供更為多元的選擇彈性！而今年 Galaxy S21 5G 系列也延續了前一代的整體框架，將消費者所在意的功能特色持續打磨至趨於完美，像是在大家都在意的相機功能方面，Galaxy S21 5G 系列也同時改善原有功能的使用體驗，並新增更多實用的新功能。
圖：整體來說，S21 Ultra 5G 是一款擁有全方位功能，但卻非常「平易近人」的旗艦機，就算你之前未使用過三星手機，也能在短時間內就輕鬆駕馭！
而頂級定位的 Galaxy S21 Ultra 5G 更是如此，去年在初次採用 1億800萬超高像素感光元件時，因為大尺寸元件本身的使用特色與過去不同，因此造成了相當多三星老用戶的不適應，而今年 Galaxy S21 Ultra 5G 也進一步改善了使用上的問題，其中長焦望遠的部份在使用時特別有感，尤其是在 20X 以上的超高望遠時，過去在使用Galaxy S20 Ultra 5G時可能會常有取景不穩或是拍攝時手震的情況，而今年的Galaxy S21 Ultra 5G 內建的 AI 防手震變焦功能就更為實用，能在單純手持的情況下提供輔助穩定的功能，不會有拍了老半天都取不到景的情況。此外，Galaxy S21 Ultra 5G 的望遠鏡頭在今年也進階為 3X 與 10X 的雙望遠組合，除了在長焦拍攝時的畫質提升，變焦時也更為滑順，操作起來更為得心應手！除此之外，Galaxy S21 Ultra 5G 也仍舊保有強悍的低光源夜拍能力，無論是在昏暗的室內或是近乎無光的夜間，都能讓我們隨心所欲的補捉下想要的畫面，另外全新升級的「一鍵拍錄 2.0」也稱得上是社群玩家的分享利器，不用花費太多時間就能一次拍攝出多樣的影像內容，讓我們輕鬆成為朋友之間的焦點！
圖：在三月底前入手 Galaxy S21 Ultra 5G，除了登錄禮三合一無線閃充充電板與全新上市的 Galaxy SmartTag 藍牙智慧防丟器之外，還加碼贈送「矽膠薄型背蓋（附 S Pen）」組合，讓手機功能再升級！
另外在錄影功能方面，Galaxy S21 Ultra 5G 的表現也同樣讓人驚艷，除了進階版的 8K 影片快拍能讓使用者一邊錄下超高畫質影片、一邊截取高像素照片，超穩定動態攝影也是十分讓人有感，不需要額外的穩定器就能拍出滑順無比的專業級影片。此外，導演運鏡功能可以說是阿祥最為驚艷的一項功能了，在錄製時可以一次預覽所有鏡頭拍攝的畫面，並依照需求即時切換，真的就如同一次多機拍攝般便利，能直接拍出更具變化性的畫面呈現，也省去了影音後製的麻煩；另外這個功能也能搭配前後鏡頭同時拍攝的「直播錄影模式」，對於喜愛記錄生活的 Vlogger 來說，也是相當適合的創作模式！
除了相機功能之外，作為旗艦機的 S21 Ultra 5G 自然也擁有目前最優異的硬體規格與效能表現，其中120 Hz 動態流暢畫面與 WQHD+ 高解析度畫質能同時開啟的功能，對於追求極致視覺效果的使用者來說，絕對是不可多得的優勢，而支援 LTPO 技術的 Dynamic AMOLED 2X 面板也能做到「動態調整畫面更新率」的功能，也能進一步提升電力續航，而實際使用下來真的讓人非常有感，也讓用戶能同時擁有最佳視覺體驗，卻又不用擔心電力會大失血了！當然，除了使用者在意的內在功能，Galaxy S21 5G 系列今年的外型設計也讓人耳目一新，尤其是主相機與機身邊框完美融合的新設計真的讓人一眼難忘，而同樣採雙面玻璃與金屬邊框材質搭配也有著絕佳的手感，另外值得一提的是，S21 Ultra 5G 的機身正反面都採用了康寧 Gorilla Glass Victus ，能帶來更抗刮耐磨的可靠度，而霧面處理的背蓋更是愛不釋手，真的捨不得裝上保護殼來使用啊！
另外對於像阿祥這種 Note 系列的忠實用戶來說，也很驚喜於Galaxy S21 Ultra 5G 對於 S Pen 的支持，雖然操作流程與 Note 有所差異，但 S Pen 比擬紙本的書寫順暢度與更細膩的操作體驗還是讓人相當欣喜，也讓使用者多了一個提升生產力應用的選擇性！
圖：Galaxy S21 Ultra 5G 加入了對 S Pen 的支援，毫無疑問是一大加分！對於已經在使用 Note 系列的老三星用戶來說，也多了一個換機的理由啊！
全新上市，好禮拿不完！
Galaxy S21 5G 系列 在 1/29 正式在台灣開賣，Galaxy S21 5G、Galaxy S21+ 5G、Galaxy S21 Ultra 5G 三款機種同步在線上各大平台與實體通路開賣，只要在 3/31 前購買 Galaxy S21 5G 系列手機並完成上網登錄，就可以獲得「三合一無線閃充充電板（建議售價新台幣 2990 元）」與全新上市的「Galaxy SmartTag 藍牙智慧防丟器（建議售價新台幣 990 元）」。
圖：Galaxy SmartTag 藍牙智慧防丟器。
另外如果你選擇的是 Galaxy S21 Ultra 5G, 還額外加贈前面為大家同場加映的「矽膠薄型背蓋（附 S Pen）（建議售價新台幣1990 元）」，讓你直接升級有筆階級哦！
* 備註：感謝台灣三星邀請體驗產品並撰寫實際使用心得
* 以上資料來自阿祥的網路筆記本《GALAXY S21 ULTRA 5G 開箱實測：攝影功能再升級 讓每日生活更精采！》 (本文經作者同意授權後刊出)
