FOOD & HOME

Tort din pandișpan cu lămâie

O felie din acest tort cald și delicios cu lămâie îți va face ziua mai frumoasă.

Rețeta: o bucată de pandișpan cu lămâie este pe o farfurie albă. Rețeta: o bucată de pandișpan cu lămâie este pe o farfurie albă.

Pandișpanul moale, pufos, cu coajă de lămâie acrișoară și crème fraîche deasupra, îți va umple ziua cu o bucurie dulce. Savurează-l cu o cană de ceai.

Ingrediente

· 175g unt nesărat, moale, suplimentar pentru recipiente
· 6 linguri de cremă de lămâie (lemon crud)
· 175g zahăr tos
· 3 ouă mari
· 175g făină cu agent de creștere
· 1 lămâie mare, rasă, suplimentar pentru servire
· crème fraîche sau iaurt, pentru servire

Pentru glazură
· 4 linguri de zahăr tos
· 1 lămâie mică, stoarsă

Pașii rețetei

Unge cu unt șase recipiente mici pentru budincă și adaugă 1 lingură de cremă de lămâie (lemon crud) în baza fiecăruia.

Pasul 1. Ungerea cu unt a unor recipiente mici pentru budincă, cu două degete. Pasul 1. Ungerea cu unt a unor recipiente mici pentru budincă, cu două degete.

Bate untul împreună cu zahărul, până devine deschis la culoare și crește în volum. Adaugă ouăle, apoi făina și coaja de lămâie amestecând încet cu telul. Folosind o lingură, pune aluatul în recipiente, lăsând 1 cm spațiu până la marginea recipientului pentru a permite aluatului să crească.

Pasul 2. Baterea untului împreună cu zahărul într-un bol, cu un tel electric. Pasul 2. Baterea untului împreună cu zahărul într-un bol, cu un tel electric.
Pasul 3. Punerea în cavitatea cuptorului a unei tăvi adânci cu recipientele pentru budincă. Pasul 3. Punerea în cavitatea cuptorului a unei tăvi adânci cu recipientele pentru budincă.
Cuptor Dual Cook Steam™ Cuptor Dual Cook Steam™
Dual Cook Steam™
Bucură-te de flexibilitatea de a prepara mâncărurile în felul tău.

Umple rezervorul de apă al cuptorului până la nivelul maxim. Încălzește cuptorul la 180 C Convecție aburi pentru nivel mediu de abur. Pune recipientele într-o tavă adâncă, apoi umple tava până la jumătate cu apă fiartă, asigurându-te că apa ajunge până la jumătatea recipientelor. Bagă tava la cuptor.

Coace timp de 25-30 min. până când pandișpanul este auriu, a crescut și o scobitoare introdusă în mijloc este curată.

Pasul 4. Într-o tavă adâncă sunt șase torturi aurii din pandișpan în șase recipiente pentru budincă. Pasul 4. Într-o tavă adâncă sunt șase torturi aurii din pandișpan în șase recipiente pentru budincă.

Combină ingredientele pentru glazură într-un bol mic, amestecând până se topește zahărul. Cu ajutorul unui cuțit, desprinde pandișpanul de marginile recipientului, apoi întoarce budincile în boluri puțin adânci.

Pasul 5. Întoarcerea unui pandișpan dintr-un recipient pentru budincă. Pasul 5. Întoarcerea unui pandișpan dintr-un recipient pentru budincă.

Cu ajutorul unei linguri, pune glazură peste torturi, adăugând un pic de coajă de lămâie deasupra, apoi servește cu o lingură de crème fraîche.

Pasul 6. Un tort din pandișpan auriu, cu coajă de lămâie deasupra, pe o farfurie albă. Pasul 6. Un tort din pandișpan auriu, cu coajă de lămâie deasupra, pe o farfurie albă.

Nutriție

Informații nutriționale pentru rețeta Tort din pandișpan cu lămâie

Kcal

Grăsimi

Saturate

Carbohidrați

Zaharuri

Fibre

Proteine

Sare

578

28g

16g

73g

50g

2g

7g

0,41g

Fă ca fiecare zi să fie delicioasă

Citește aceste articole în continuare