عکس از: Isabelle Cheng / @allons.y
راز عکسهای غذا که ارزش به نمایش گذاشتن در اینستاگرام را داشته باشند چیست؟ تمرین، حوصله و یک دوربین خوب. من شما را به پشت صحنه این عکسها میبرم تا راز هنرمندان استایلیست غذا را کشف کنید و راه خوب عکس گرفتن از غذا را یاد بگیرید.
عکس از Isabelle Cheng / @allons.yبا Galaxy Note8 ثبت شده است
همه چیز به محیط بستگی دارد
بزرگترین درسی که به عنوان یک استایلیست غذا یاد گرفتم این است که مردم به اندازه غذایی که من درست میکنم، به محیط هم واکنش نشان میدهند. از همه چیزهایی که اطرافتان هست برای عکاسی استفاده کنید. حتی میتوانید از کاشیهای کف زمین هم به عنوان یک عنصر متفاوت استفاده کنید. همین جزئیات کوچک هستند که فضا را پر میکنند و به عکستان جلوه میدهند.
Bright ideas for dim light
While it looks like all my food photos are taken with great natural light, often times I end up in dimly lit or dark rooms trying to capture the perfect pic. If the lighting situation isn’t ideal, I always turn to the pro setting on my Galaxy Note8. The dual aperture will intuitively use the rear camera to capture clear photos regardless of the lighting. If it’s an incredibly dark room, I often bump up my ISO to a higher number and adjust the white balance.
ایدههای درخشان در تاریکی
به نظر میرسد همه عکسهای غذای من با نور طبیعی خوب گرفته شده است، اما بیشتر اوقات مجبور میشوم در اتاقهای کمنور یا تاریک بهترین عکسها را بگیرم. اگر شرایط نور ایدهآل نباشد، سراغ تنظیمات حرفهای Galaxy Note8 میروم. دیافراگم دوگانه به شکل خودکار از دوربین پشتی استفاده میکند تا بدون توجه به شرایط نوری، عکسهای شفافی بگیرد. اگر نور اتاق خیلی کم باشد، عدد ISO را بالا میبرم تا White Balance تنظیم شود.
حرکت را به عکس اضافه کنید
اضافه کردن حرکت به عکس غذا حس «واقعی بودن» و حس «در لحظه بودن» را میدهد. خیلی ساده با وارد کردن دست در عکس، به آن حرکت اضافه میشود. از یک نفر بخواهید شربت افرا را روی نان تست بریزد یا اینکه خامه و شکر را در قهوه هم بزند. در این شرایط، زدن دکمه شاتر میتواند سخت باشد، پس من از Burst shot استفاده میکنم. به این ترتیب دقیقاً همان لحظهای که شربت دارد میچکد را به بهترین شکل و بدون کوچکترین کدری شکار میکنم.
بهترین راه برای ایجاد حرکت، حرکت کردن است. ممکن است غذا ثابت باشد اما شما که ثابت نیستید.
Isabelle Cheng
عکس از @allons.y