Quatre conseils simples
pour une meilleure gestion du réfrigérateur
Comment maximiser ton espace frais
Franchement, as-tu parfois déjà oublié ce qui se cache au fond de ton réfrigérateur? Il n’y a pas que toi dans ce cas-là. En fait, 1/10 de toutes les denrées alimentaires vendues chaque semaine partent à la décharge. Le fait est que beaucoup d’entre nous n’ont pas de système de stockage des denrées périssables, c’est pourquoi les restes, les déjeuners à moitié consommés et les aliments dont la date de péremption est dépassée finissent à la poubelle.
La lutte contre le gaspillage alimentaire et sa diminution est une préoccupation importante pour beaucoup d’entre nous. Si tu souhaites faire mieux pour la planète, la réponse se trouve peut-être dans ton réfrigérateur. De tous les appareils électroménagers dont nous dépendons, le réfrigérateur est sans doute le plus fiable. Bien qu’ils soient utilisés en permanence, la plupart des réfrigérateurs ont une durée de vie de 10 à 20 ans. En plus d’être très efficaces, les réfrigérateurs intelligents d’aujourd’hui, comme le RB7300, répondent à notre désir de créer des modes de vie plus durables.
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire inutile, il faut revenir à l’essentiel et prendre le temps de stocker, de nettoyer et de vider son réfrigérateur et de contrôler son contenu. Pour bien débuter, voici quatre conseils simples pour une meilleure gestion du réfrigérateur.
Simplifie ta liste de courses
Cela peut sembler évident, mais les courses spontanées ou les magasins d’appoint mal organisés sont les principaux responsables de la création de déchets alimentaires. Pense à prendre le temps de faire une inspection complète du réfrigérateur et des armoires avant de faire une liste de courses bien réfléchie. Cela te permettra de ne pas acheter à double (ou au contraire, d’oublier) des articles importants. Ne te contente pas non plus de faire une vérification rapide. Fouille bien et regarde exactement ce qui se cache à l’arrière et au fond de ton réfrigérateur, car ce sont des endroits que l’on oublie souvent. Lorsqu’il s’agit de gaspillage de nourriture, il est trop facile de négliger les aliments que tu ne peux pas voir.
Maximise your fridge space
Si tu veux vraiment t’attaquer au gaspillage de nourriture, il est temps de devenir super organisé. Structure le contenu de ton réfrigérateur et le risque de jeter des produits périmés sera plus faible. La sagesse suggère que les étagères du haut conviennent à la conservation des aliments qui n’ont pas besoin d’être cuits, que les étagères du milieu conviennent aux produits laitiers et que l’étagère du bas est optimale pour la conservation de la viande et du poisson, car c’est la partie la plus froide du réfrigérateur (et réduit également le risque de contamination croisée). Les étagères situées dans la porte de ton réfrigérateur sont les plus sensibles aux fluctuations de température. Conserves-y donc de préférence les conservateurs, les condiments et les jus. N’oublie pas que de nombreux modèles de réfrigérateurs permettent de déplacer les étagères de haut en bas, alors ajuste-les en fonction de ce que tu stockes pour maximiser l’espace. Pour te faciliter un peu la vie, le réfrigérateur RB7300 a été conçu avec laSpaceMax Technology. Conçues avec un système de refroidissement très avancé et une disposition plus efficace, les parois de l’appareil électroménager sont plus minces pour une plus grande capacité, sans compromettre les performances ou l’efficacité énergétique. Toutes ces caractéristiques se combinent pour conserver les aliments plus longtemps dans des conditions optimales.
Envisage une modernisation intelligente
Si le moment est venu pour toi d’acheter un nouveau réfrigérateur, sache que les réfrigérateurs ultramodernes de Samsung font bien plus que conserver les aliments au frais. Le réfrigérateur intelligent, en particulier, est un excellent investissement. Le réfrigérateur Family Hub de Samsung ressemble plus à un assistant de cuisine qu’à un réfrigérateur traditionnel, et il est doté de nombreuses fonctions qui t’aident à te simplifier la vie. Grâce aux appareils photo intégrés qui se connectent à ton téléphone, il est plus facile que jamais d’organiser tes courses et de réduire le gaspillage de nourriture. Tu peux même marquer les dates de péremption et découvrir des recettes pour utiliser les aliments qui sont sur le point de se périmer. En plus d’être incroyablement fonctionnel, le Family Hub possède un grand écran qui est parfait pour tenir un journal, laisser des notes, regarder la télévision et écouter de la musique pendant que tu cuisines.
Sois plus créatif en cuisine
Sais-tu qu’il existe une corrélation directe entre le gaspillage alimentaire et le réchauffement climatique? Les aliments qui finissent à la décharge pourrissent et produisent des gaz qui sont jusqu’à 25 fois plus nocifs que le dioxyde de carbone en termes de rétention de la chaleur dans l’atmosphère. Faire un effort pour cuisiner de manière plus créative peut vraiment t’aider à tirer le meilleur parti des aliments que tu aurais autrement jetés. En faisant un effort conscient pour manger jusqu’au dernier morceau et transformer les restes en un plat entièrement nouveau, nous pouvons économiser de l’argent sur nos achats alimentaires, et contribuer du même coup à sauver la planète. Le fait de passer plus de temps à la maison a entraîné une augmentation du nombre de plats cuisinés, de pâtisseries et une refonte de nos habitudes d’achat. Au Royaume-Uni, par exemple, 63% des personnes pensent qu’elles font moins souvent leurs courses, mais qu’elles achètent davantage lorsqu’elles font leurs courses afin de créer davantage de repas à la maison. Au plus fort de la quarantaine, les gens se sont également montrés six fois plus enclins à chercher des paniers de légumes qu’à la même période un an auparavant. Globalement, nous commençons à comprendre l’importance de gaspiller moins et d’économiser plus, ce qui est excellent pour notre porte-monnaie et pour la planète.
Prêt à moderniser ton réfrigérateur?
Voici tout ce qu’il te faut.
Réfrigérateur RB7300
Poursuis ta lecture avec ces articles
