Gefrierfach abtauen: 5 heisse Tipps, die du beachten solltest
Es gibt Aufgaben im Haushalt, die wir meisterlich vor uns herschieben. Zu zeitaufwendig, zu unangenehm, zu unpraktisch. Wenn aber eine dicke Eisschicht der Tiefkühlpizza endgültig den Platz streitig macht, lässt es sich nicht mehr aufschieben: Gefrierfach abtauen ist angesagt. Cool bleiben, mit der richtigen Technik ist es schnell erledigt. Wir haben 5 heisse Tipps rund ums Abtauen.
Manchmal ist die Lade im Gefrierfach nicht mehr zu- und die unliebsame Aufgabe nicht mehr aufzuschieben: Gefrierfach abtauen steht auf dem Programm. Oft halten uns ein paar Unklarheiten davon ab, diese unliebsame Aufgabe in Angriff zu nehmen. Schluss mit den Ausreden und Zeit für etwas Klarheit rund ums Gefrierfach abtauen.
Wie oft muss ich das Gefrierfach abtauen?
Als Faustregel gilt: Gefrierfach einmal jährlich abtauen. Spätestens aber dann, wenn eine Eisschicht zu sehen ist. Je dicker die Eisschicht, desto mehr Energie verbraucht das Gefrierfach. Demnach erhöht eine Vereisung von fünf Millimetern im Gefrierfach den Stromverbrauch des Kühlschranks um rund 30 Prozent. Ist die Eisschicht besonders dick, kann es sogar sein, dass die Kühltemperatur von -18 Grad Celsius nicht mehr erreicht werden kann und die eingelagerten Lebensmittel verderben.
Tipp: Das Gefrierfach selten und nur so kurz wie möglich öffnen und keinesfalls warme Speisen hineinstellen, dann bildet sich weniger Eis. Türdichtungen regelmässig kontrollieren – ein rasches Vereisen kann auf poröse oder verschmutzte Dichtungen hinweisen.
No Frost, No Stress
Mit der richtigen Technik ist das Abtauen des Gefrierfachs schnell erledigt – mit der richtigen Technologie kannst du es dir sogar ganz sparen. Kühl-Gefrierkombinationen von Samsung mit No Frost Technologie unterbinden die Eisbildung komplett, denn eine sogenannte Umluftkühlung leitet die Feuchtigkeit nach aussen ab. Somit setzen Lebensmittel kein Eis mehr an. Wer nun denkt, dass diese Funktion für einen höheren Energieverbrauch sorgt, liegt falsch: Einerseits vermeidet man damit Eisbildung und Abtauvorgänge, die das Gerät ineffizient machen und Energie kosten. Zusätzlich kontrollieren mehrere Sensoren die Temperaturen im Inneren des Kühlschranks und aktivieren den Kompressor nur dann, wenn sie eine Veränderung der Temperatur oder Luftfeuchtigkeit erkennen – zum Beispiel bei Öffnung der Kühlschranktür.
Sollte ich während des Abtauens auch gleich den Kühlschrank reinigen?
Wenn es sich um eine Kühl-Gefrierkombination handelt, ist es sehr ratsam. Denn das Gerät muss unbedingt ausgeschalten und dann vom Strom genommen werden. Während das Gefrierfach abtaut, kannst du die Zeit dazu nutzen, den Kühlschrank zu reinigen. Tipps für die richtigen Reinigungsmittel findest du unter Punkt 5.
Wohin mit den Tiefkühlprodukten während des Abtauens?
Die tiefgekühlten Lebensmittel können im Winter einfach auf der Fensterbank oder dem Balkon gelagert werden – am besten abends, wenn keine Sonne mehr scheint. In den wärmeren Monaten fragst du am besten den lieben Nachbarn, ob er etwas Platz in seinem Gefrierfach für dich übrig hat. Oder du lagerst Tiefgekühltes für kurze Zeit in Kühltaschen an einem möglichst kühlen Ort, zum Beispiel im Keller. Lebensmittel, die dennoch angetaut sind, solltest du unbedingt gleich verwerten.
Wie werde ich eine dicke Eisschicht am schnellsten los?
Zum Abtauen legt man ein Handtuch ins Gefrierfach und stellt darauf eine Schüssel mit heissem Wasser – bitte auf keinen Fall einen Haartrockner verwenden, denn das verbraucht unnötige Energie und dauert viel länger. Danach schliesst man die Türen und wartet rund 20 Minuten. Ist das Eis danach noch nicht ganz geschmolzen, wiederholt man diesen Vorgang. Schliesslich kann man auch etwas Salz auf die Eisschicht streuen und mit einem Eiskratzer oder einem Gummispatel nachhelfen, um das restliche Eis von den Wänden zu schaben. Auf keinen Fall scharfe oder spitze Gegenstände verwenden, da diese zu dauerhaften Schäden am Gerät führen können.
Tipp: Um einen nassen Küchenboden zu verhindern, kannst du ins unterste Fach des Kühlschranks ein weiteres Handtuch legen bzw. ein Tuch auf den Boden vor den Kühlschrank.
Womit reinige ich das Gefrierfach?
Aggressive Reinigungs- und Desinfektionsmittel haben im Kühlschrank und Gefrierfach nichts verloren. Zum Reinigen reicht ein sauberer Schwamm oder ein weiches Tuch mit etwas Spülmittel. Denke auch daran, alle Einsätze wie Fächer und Laden sorgfältig zu reinigen. Für ein Extra an Hygiene kannst du auf die Kraft von natürlichen Reinigungsmitteln wie Zitronensäure oder Essigwasser vertrauen – sie sorgen dafür, dass sich Schimmel und Bakterien nicht so leicht festsetzen und ausbreiten können. Die Dichtungen einfach mit klarem Wasser säubern und am Ende alles gut trocken wischen, um eine neue Eisbildung zu verhindern.
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